Línea Industrial

Alimentos congelados de forma rápida, preservando todas sus propiedades nutricionales. Agilidad en la producción y aumento en la capacidad de servicio de su empresa. Estos son los beneficios que usted tendrá al optar por los Ultra congeladores Industriales Klimaquip.

Recomendados para el enfriamiento rápido de alimentos en la industria de congelados en general, buffet, restaurantes y cocinas industriales, o como ultra-congeladores (-40°C), las soluciones Klimaquip congelan los alimentos de forma rápida hasta -18°C en su núcleo, evitando la formación de macro-cristales (y) que proporcionan un descongelamiento sin pérdida de líquidos, manteniendo la integridad de los alimentos.

En los modelos industriales, el uso del SIC – Sistema inteligente de congelación – en asociación con el SAC – Sistema Automático de Congelación – proporcionan un aumento de productividad en el orden de 30 a 90%, con mucha economía y practicidad.

SIC

El SIC, Sistema Inteligente de Congelación, es la aplicación electrónica que se da al túnel de congelación. Con eso logramos un ajuste más preciso del equipo disminuyendo el tiempo de congelación de hasta 25% y una reducción de consumo de energía de hasta un 30%. Este sistema podrá ser vendido para túneles de congelación de fabricación Klimaquip o como una opción en los equipos nuevos.

SAC

El SAC es un sistema continuo de abastecimiento del túnel de congelación por medio de bandejas, dividido en módulos, pudiendo ser utilizado en túneles de 2, 4 y 6 carros. El uso del sistema reduce en hasta 50% la mano de obra, el tiempo de congelación y el consumo de energía. El sistema permite una carga y descarga automático el cual Puede ser utilizado en los equipos Klimaquip o ya instalados en los nuevos.